Bloc del:


Grup de consum de verdures ecològiques de la Facultat de Biologia i Ambientals



dimecres, 3 de juliol del 2013

Amanida de remolatxa i alvocat

Ingredients

  • Enciam, canonges o ruca
  • 1 alvocat
  • 5 o 6 rodanxes de remolatxa
  • Oli, sal i vinagre de Mòdena
Preparació

  1. Repartir la base de fulla verda en una safata o en un plat.
  2. Colocar l'alvocat i la remolatxa per damunt i amanir.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada